COMIDA TÍPICA DE ANGOLA
la comida típica de Angola es:
MOAMBA:
Es un plato que se elabora con pollo, aceite de palma, chile, cebolla, zapallo y ajo el pollo se corta en pequeños pedasos y se sazona con sal ajo y chlie y se cocina con la cebolla
FUNJE:
El funje o funge, es un alimento básico en Angola para la mayor parte de la población. Este plato es un preparado a base de harina de mandioca, suele servirse habitualmente con pollo, pescado, alubias o verduras.
CARURU
El caruru es un guiso de gombo y gambas que se originó en la gastronomía de Brasil. Aparte de los gombos y los camarones, el caruru también lleva harina de mandioca, cebolla, ajo y aceite
INSECTOS FRITOS
en Angola los insectos son una gran exquisitez. Los catatos y los gafanhotos de palmeira son los insectos estrella en Angola.
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