comida típica de Benin

COMIDA TÍPICA DE BENIN 

AMIWO 

Es un plato para las ocasiones especiales a base de pollo y una pasta de harina. Ofrecer el amiwó es una muestra de consideración y de hospitalidad.

ATASSI 

También llamado Watché es un plato muy común en Benín, está hecho con ingredientes básicos en la alimentación del país como son el arroz y las alubias. Se le añade para acompañar la salsa dja muy típica en todo el país.

YOVODOKO 

Buñuelos de harina de trigo. Este dulce es el más típico en Benín, se suele encontrar en las estaciones de autobuses y puestos callejeros. Son en realidad unos buñuelos, eso sí, hechos en Aceite de cacahuete que les da un sabor muy especial.