Comida típica de Indonesia

• NASI CAMPUR: es una receta a base de arroz (nasi) que se acompaña con trozos de carne (generalmente pollo), verduras, huevo, tempeh (una especie de tofu procedente de la soja fermentada) y salsas.

• NASI GORENG: se trata de un plato de arroz frito (normalmente con pollo, verduras y salsa de soja).

• SATE: son unos pinchos de carne (normalmente pollo) que se preparan a la brasa y se cubren de una salsa de cacahuete.

• GADO GADO: se suele preparar con brotes de soja, judías verdes, tofu, col, huevos, patatas,  chips de gambas y salsa de cacahuete.

• LUMPIA: el relleno suele ser de carne, zanahorias, puerro y fideos de arroz.