comida típica de Siria

COMIDA TÍPICA DE SIRIA 

La cocina Árabe es un conjunto de varias culturas y es similar a la gastronomía mediterránea, pero con toques de Asia, como se pueden ver el empleo de de especias como curry. En la cocina árabe imperan la verdura y los cereales por encima de la carne, como se puede observar en estos platos que hemos seleccionado.

HUMMUS

 

El hummus es una cremas de garbanzos. Es un plato muy popular en los países como Turquía y Grecia, aunque cada vez se extiende mas por el mundo hasta el punto de comercializarse.

KIBBE 



Este alimento que se asemeja a una albóndiga es común en oriente medio y es el plato mas tradicional de la comida Libanesa  

CUSCUS 




Es un plato tipico de Africa hecho a base de semola de trigo que se mezcla con un estofado de carnes con verduras elaborado en una vaporera